컨설팅부 이상현차장

기름기가 많이있는 음식물을 주로 다루는 주방이나 조리실에는 그리이스트랩을 사용하여

기름기가 부착되어 배관이 막히는 현상을 방지하게 됩니다.


고기의 바베큐로 인해 발생된 기름을 하수관로에 그대로 붓거나

기름기의 애벌 청소없이 그대로 흘려보낸다면 좋지 않습니다.

꼭 주의하세요.


일례로 예전에 중국분들께 세를 주었던 경험이 있는데

기름기 있는 음식을 즐겨 해 먹고, 관리는 잘 되지 않다보니 하수 배관이 막히는 사례가 많았고

기름기와 음식물 쓰레기가 주 원인 이었습니다...^^



2020.01.09 15:39 | 수정 | 삭제
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